Chobani: Süzme Yoğurt ve Bitkisel Ürünlerin Öncüsü

Chobani, Amerika’da süzme yoğurt alanında uzmanlaşmış öncü bir gıda şirketidir. Hamdi Ulukaya tarafından 2005 yılında kurulan şirket, yüksek protein içeriğine sahip kalın kıvamlı Yunan yoğurduyla bilinir ve bu ürünü Amerika’da popüler hale getiren öncü markalardan biridir. Aynı zamanda süt içermeyen vegan yoğurt ve yulaf sütü gibi bitkisel ürünler de üretmektedir.

Chobani, çeşitli Yunan yoğurtları, yulaf bazlı içecekler ve atıştırmalıklarının yanı sıra çeşitli bitkisel ürünlerle de dikkat çekmektedir. Şirket, 2007 yılında ABD yoğurt pazarındaki payı %1’in altındayken, 2021 yılında bu oranı %20’nin üzerine çıkarmayı başarmıştır. ABD’de en çok satılan Yunan yoğurdu markası olan Chobani, dünyanın en büyük yoğurt üretim tesisiyle faaliyet göstermektedir.

Chobani’nin sürdürülebilirlik ve çalışan memnuniyetine verdiği önem de bilinmektedir. Nisan 2016’da şirket, çalışanlarına şirket hisselerinin %10’unu dağıtacağını duyurmuştur. Ayrıca, Aralık 2023’te Chobani, soğuk kahve pazarına girerek La Colombe Coffee Roasters şirketini 900 milyon dolara satın almıştır.